Zeleninové chipsy

V jednom z předchozích článků jsem slibovala, že přidám sem tam i nějaké fotky toho, co se mi podařilo vyfotit, než to skončilo v žaludku (chápejte, blogovat i o jídle není vždy taková sranda). No a dnes to budou mé první zeleninové chipsy podle jedné z knížek o zdravé stravě z nakladatelství Noxi, o kterých jsem na blogu už psala. Ano, vím, že oproti těm kupovaným vypadají prostě úplně jinak, ale upřímně? Chutnaly mi tak desetkrát víc!

Postup je vcelku jednoduchý, pro inspiraci a podrobnosti se můžete kouknout přímo do knihy. Nicméně zjednodušeně – nebojte se chipsy připravit i ze zeleniny, kterou obvykle příliš nejíte, protože ta chuť vás pak může příjemně překvapit (v kombinaci s olivovým olejem a různými vaši oblíbenými druhy koření a směsí).

To jsem po nakrájení tenkých plátků udělala i já, vše promíchala, vyskládala na plech (snažte se, aby se plátky překrývaly co nejméně, ale nijak zvlášť se tím netrapte, pokud jste perfekcionista :-)) a za pár minut a po jednom otočení v troubě byly chipsy hotové. Je to pěkné řešení, když máte chuť na něco křupavějšího a neobvyklého, pokud jako já, často máte nutkání něco u práce chroupat. :-)

Na fotku jsem přidala i pár lístků bazalky a bylo hotovo. Jak se vám můj výsledek líbí? Zkoušeli jste někdy něco podobného? :-)